下目黒福祉工房からのおしらせ

下目黒福祉工房では、毎週園芸活動を行っています。ついこの間目黒川の桜の花が落ちたばかりのような気もしますが、あっという間にGWも過ぎ去って行きました。花壇には南国感漂う色味の紫陽花が鮮やかに花を咲かせ、初夏の訪れを感じさせてくれます。現在私たちは、ナスやトマトやオクラといった夏野菜を中心に、様々な植物を育てています。園芸活動が初めての利用者さん、職員もいる中、皆協力しながら栄養満点の土を用意するところからスタートです。腐葉土をかき混ぜ、種を植えて水をやり、毎日野菜たちの成長を待ち遠しく眺めています。手探りな部分も多く、野菜たちの中には少し元気がなかったり、虫食いの目立つ葉もちらほら。。きっと夏には美味しい実を付けてくれると信じて、今からどんな料理を作るか楽しみに妄想を膨らませていようと思います。これからも植物たちの成長に一喜一憂しながら、美味しい野菜を作ることを目標に、メンバー一同活動を続けて行きたいと思います！今後の成長にご期待ください！
 また、明日６月6日土曜日の東が丘福祉工房で行われる「あじさいまつり」にシフォンケーキなどを出品いたします！お待ちしております！