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2026.06.08

かみよん工房お知らせかみよん工房

取引先とのジョイントプロジェクトで誕生した新作パン・焼き菓子

長年、目黒の皆様に愛されてきたかみよん工房。いわゆる街角パン屋さんとして、日々新しいパン作りにチャレンジしています。今回は26年春の新作をご紹介！

1つ目は、受託業務から誕生したおいしいパンたちです。原宿にあるおしゃれなお花屋さんである『LORANS』よりギフト用ドライフルーツを仕分ける業務を受託していますが、その仕事で生じる商品にならない「はしきれオレンジ」を新たな輝きを放つカタチへ。これらをたっぷり使ったジューシーなパンたちが今回新たに仲間入り。オレンジを存分に楽しみたい人には、【オレンジロールパン】、濃厚な味わいを楽しみたい人は【オレンジとチョコ】。そして、最高のマリアージュを楽しみたい人は【オレンジとチーズ】、３品３味のオレンジお楽しみください。

２つ目は、待望のお菓子の新商品誕生。ほろほろと口の中でほどけ、幸せを呼ぶスペインの伝統焼き菓子であるポルボロンです。口に入れて崩れる前に『ポルボロン』と3回唱えられると願いが叶うと言われています。目黒区主催イベントのMDC（めぐろダンスコレクション）で人気カフェのアメージングコーヒーとのコラボで焼き菓子です。今では【ココナッツ】【アールグレイ】などいろいろな味のポルボロンを企画、販売しています。

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